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奇书网 >> 柴米油盐诗酒花[重生] >> 胆瓶梅、冻豆腐

胆瓶梅、冻豆腐 2/2

孟樱是第一次去后院的花园,冬日里,梅花开得正香,有细碎的花瓣被风吹落,飘在了皑皑的白雪上。

她就一片片捡起来,没有地方放,就摘了帽子来盛。

要不是梅树太高,她还想折一支来插瓶里。

“你看。”她拿了帽子去厨房找霍云松,“我摘了梅花。”

霍云松一看她头发上沾着雪花就急了,赶紧拿热毛巾替她擦擦脸,孟樱躲开了:“我不冷,我洗了脸就要再做一遍护肤,很麻烦的。”

“真的不冷?”霍云松不放心。

孟樱把帽子里的梅花拣到一个白瓷碗里:“真的不冷。”

霍云松放了心:“想要梅花吗,我替你去剪一枝。”

孟樱脸上露出笑意来:“有瓶子吗?”

“有。”霍家又怎么能少了插花瓶呢。

霍云松正好有闲暇,特地开了库房去给孟樱挑选。

仅仅瓶器一类就令人眼花缭乱。

霍云松一个个给她介绍过去:“太白尊、观音尊、如意尊、美人肩、天球瓶、胆瓶、梅瓶、玉壶春、灯笼罩、蝙蝠瓶、海棠尊……”

孟樱的视线被一个瓶子牢牢吸引了:“这个是……转心瓶?”

“嗯,清代的粉彩镂空转心瓶。”

所谓转心瓶,是指瓶的腹部玲珑剔透,可以看见瓶子里还有一个瓶子,里面的瓶子可以转动,所以叫转心瓶。

孟樱看着那大胆的配色,沉默了一刻:“乾隆年的?”

霍云松沉痛地点点头。

孟樱放弃了这华丽的配色,最后选了一个炉钧釉胆瓶,釉面上的花纹看似山间云岚,缥缈有仙人之气。

“养花胆瓶,其式之高低大小,须与花相衬称,而色之浅深浓淡,又须与花相反。”孟樱对插花是外行,特地问霍云松,“你觉得这个可以吗?”

她选的胆瓶是孔雀绿的颜色,与素淡的梅花正好颜色浓淡相反。

霍云松微笑着点头:“挺好的。”

他剪了几支梅花,插-进胆瓶后稍作修剪:“给你摆到书房里去?”

孟樱欣然同意。

两个人玩了这一出,做饭的时间就有些晚了,霍万里按照平时的饭点出来吃饭,发现居然还没有准备好,他不由得微微动怒:“人呢?”

孟樱走出来:“爷爷。”

霍万里有了不好的预感:“老陈呢?”陈师傅是霍家的厨师领班。

“回家了。”孟樱说完觉得有歧义,赶紧纠正,“云松放他们假了,今天他做饭。”

霍万里:“……”

霍云松正好端了菜出来,孟樱要去接,被他躲开了:“当心烫到你,我来就好。”

霍万里看着今天的菜,春不老炒冬笋、荔枝肉、鱼片、冻豆腐。

他怒从中来:“你就给我吃这玩意儿?就青菜豆腐?”这个小王八蛋!他平时已经照着家庭医生的说法尽量吃得健康,但是现在大过年的,大过年的的居然吃那么清淡,还让不让人好好过年了?

孟樱咬唇看着霍云松,他解了围裙,很镇定地说:“爷爷,这冻豆腐又不止是豆腐。”

就像《红楼梦》里的茄鲞一样,霍家的冻豆腐也是工序复杂。

“将豆腐冻一夜,切方块,滚去豆味,加鸡汤汁、火腿汁、肉汁煨之。上桌时,撤去鸡火腿之类,单留香蕈、冬笋。豆腐煨久则松,面起蜂窝,如冻腐矣。”

霍云松给他盛了饭,“您该吃得清淡些才好。”反正厨师都放假回家了,霍万里也不会做饭,他也做不出打孙子脸的事,不爱吃也得吃下去。

霍云松心知肚明,但老人家也是要哄的,他又放柔了语气,“何况,我亲自下厨做的饭,您好歹赏我个脸面,尝一尝吧。”

霍万里面色稍缓,还是很给面子地拿起了筷子,待尝了几口,脸色就更好了。

孟樱莞尔,低下头偷偷笑了笑。

她突然觉得,这对祖孙还挺有意思的,原来霍云松不仅把她吃得死死的,连久经风浪的霍万里也不例外。

心里突然平衡多了呢^_^

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唔,虽然表现得不是很明显,但霍云松对孟樱的占有欲是很强的,没办法,他曾经得不到她

太不好意思了,我又黑了乾隆一把_(:з」∠)_

最后,我会在生日之前完结掉这篇文,甜宠文没必要写太长,新坑已经开文案了,大家可以戳进专栏里转转

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