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第一百八十三章 筹备 2/2

“夏导说要真实啦。我师父原来就是这样教我的。我一直也都是这样课徒的。”

“那你原来还三年出师,现在十天就出了。”看到刘师傅这么不开窍,黄导有些恼火,但他又怕刘师傅继续犟下去,只好压压心火,耐心地讲道理,“这是拍戏,是教导众生,主要是让观众感到咱们这一行有多难,没有经过最艰苦的努力是无法成功的。对了,你们不是有一句行话吗?‘要想人前显贵必须人后遭罪’。”

刘师傅不知不觉地点了一下头。黄导长出一口气,在他的经验中,这种死木头要犟起来比石头还难说动。

黄导大概觉得自己终于说得枯树开了花,心里很有成就感,忍不住又多讲了几句:“我们拍戏,一个要真实,二个要艺术真实,如果你只用一种手段,大家看多了,就厌烦了,不愿看了。所以不光用强,还要以情动人。”

“嗯!”刘师傅终于全面接受黄导观点,他展开思维说,“还有掌脸,扣屎盆子。……”

黄导一屁股坐到了地上,他感觉满天似乎都是黑云和乌鸦。

这时夏画要开工了,他看到黄导在跟刘师傅讲话就踱过来,听到刘师傅后面一句,夏画大笑不止:“终于看到黄哥挨憋的时候!哈哈!”。

黄导满脸哀怨地盯着夏画,一句话也说不出来。

夏画劝到:“放心,后面没有这个内容了,其他都拷过来。不过刘师傅还是要注意!”

两位导演压过来,要想继续做好这份工,刘师傅只能低头虚心接受意见。

上午收了工,夏画带着安胜到鲁菜馆。王先生一家把家宴设在鲁菜馆,毕竟,家里的食材和作料都不如鲁菜馆全。安胜也没有给菜单,他不知道准备什么。

大家到齐后,安胜给孕妇诊了一下脉,又问了一下基本情况。结论是:胎儿很健康,孕妇心情略略有点产前紧张,还有一点脚肿。安胜默算了一下,可以不用药,但宁心安神还是要的,补补肾补补脾也是应该的。宁心安神的食材里百合应该可以考虑,甘麦大枣汤是医圣张仲景的经典用方。再加上山药和枸杞子应该就可以解决问题了。

还是搞碗粥吧。就用百合、小麦、红枣和山药。主要补脾安神。

安胜把食材开出来后,交给小六儿问这些食材有没有。小六儿说后厨都有。

安胜从王家座上退出来,到后厨。熬粥很简单的,单子列出来了,随便一个厨师都可以胜任这样的工作。鲁师父让安胜把熬粥的工作交给小六儿。他安排安胜去炒菜。

鲁师父说,自从安胜申明这几天会来这里后,这两天餐餐有人提着钱守在大厅里等安胜来。

鲁师父亲自坐在灶边,盯着安胜炒菜,随时点评。四十分钟后,安胜终于歇了手。王家的粥已经煮好了,安胜亲自送了上去。

看到安胜端着粥进来,包厢里的人都站了起来。王先生的老妈虔诚地亲手把粥接了过去,放到孕妇面前。从厨房端过来,粥已经不那么泡了。孕妇试了试温度,就在全体来宾的注视下,一口气把粥吃完了!看到孕妇吃完了粥,王家的人都松了一口气,仿佛那是救命灵丹!吃完了,病就好了!

夏画对安胜说:“你那本子我已经给伯父看了,他答应按你的要求做好,不收钱,算是感谢你的关心!”

安胜点了点头,略略向王先生躹了个躬表示感谢!

结账时,安胜跟师嫂说:“嫂子,王先生帮了我的忙,我这个就不收钱!。”

王夫人忙阻止说:“正常该多少钱就多少钱,否则不灵了!”安胜笑了笑,没再说话。不过菜金师嫂只收他普通价。

送走王先生一家,安胜让夏画先找个地方坐一下,自己到后厨,他还没吃饭。师父让大师兄掌勺给安胜炒个菜,让安胜找找调味的感觉,他认为安胜今天的菜,虽然还可以,但调味的节奏有问题。吃完饭,安胜跟着夏画去摄影棚上班。

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