少苦没吃过稻糠和稻草根磨成的面粉，但我可以想象，吃这些食品，肯定是一种痛苦的事情，人不到饿极，是无法下咽的。
四是槐树花和榆树叶，只有在春天才能吃得上，享受这种“口福”的时间也很短暂。等到槐树开花和榆树披绿之后，人们便挎着蓝子，拿着绑了铁钩的竹杆，四处采集这种“美食”。转眼之间，槐树上的花没了，榆树的树冠也只剩下光秃的枝丫。待到槐花也无，榆叶也光的时候，一些饿极的人们，便把榆树的皮剥下来，放在石臼里捣成糊状，煮着吃。那些惨遭剥掠的榆树，只有秃头裸体，可怜地立在路旁，等待枯死。
五是野菜，野菜不用说了，城里的人和乡下的人都疯狂的挖野菜，为了野菜斗殴流血也在所不惜。
饥荒年代，由于吃不到粮食，人们饥饿难耐，饥不择食，只好吃糠，野菜，草根，树皮等充饥，这些都是荒年司空见惯的现象，不足为奇。其实这是在一般的灾荒之年，但是在恒古罕见的三年大饥荒，还有一个齐民有所谓的“齐吃”，不是普通的草根树皮之类，而是人类根本不能吃的东西，作为人，不得不吃人类不能吃的东西，所以谓之“奇吃”。
奇吃就不说了，太恶心了，也太让人绝望。
只要是能吃的，基本都吃了，有很多不能吃的，也吃啦。不能吃的有很多，但是那时候纯粹是为了赛饱肚子，至于肚子饱了之后是死是活，那就不知道了。
有一句话反映了当时的惨况。
三年饥荒，中国人吃遍自然界。
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